About admin

A szerző nem adott nem adott meg minden adatot.
So far admin has created 29 blog entries.

Ha konyhakerted van pár száz négyzetméteren és szeretnél vegyszermentesen az élő talajért tevékenykedni

Jómagam öt éve művelem a konyhakertem ásás, kapálás és vegyszerek nélkül és ehhez nem teszek mást, mint igyekszem a természettel összhangban és nem ellene dolgozni. Egy maréknyi talajban több élőlény van, mint a föld lakossága! A rájuk fordított figyelem és az ő táplálásuk segíti természetes módon a termőföld termékenységének megtartását. A termőtalaj folyamatos takarásával és [...]

2020-07-16T10:27:39+00:002017 február 27|

Ha több hektáron vagy többszáz hektáron gazdálkodsz és szeretnéd a költségeidet ötödére csökkenteni

Nagyüzemek számára jó hír, hogy az élő talajért dolgozó NO-TILL technológia kipróbált több száz hektáron hazai viszonylatban is, a szomszédos Ukrajnában pedig  Magyarország méretű területen alkalmazzák! Az USA-ban van olyan gazda, aki 45 éve műveli így a földjét csodálatos eredményekkel! A technológia hazai szakembere sok éves gyakorlattal Kökény Attila,  az alábbiakat írja: “A humusz eszerint [...]

2020-07-16T10:27:39+00:002017 február 27|

Sült hús csípős mártásban, téli sült zöldségekkel

Hozzávalók: 20 dkg kimaradt sült hús (sertéskaraj, tarja, csirke mell stb.) 5-6 dl téli zöldség vegyesen (fehérrépa, cékla, sárgarépa, sütőtök stb.) 1,5 dl barna rizs 1 dl olíva olaj 1 kiskanál kakukkfű ½ kiskanál őrölt csípős paprika 4 gerezd fokhagyma só és bors ízlés szerint 1 narancs félbevágva 1, Melegítsük elő a sütőt 180 fokra [...]

2020-07-16T10:27:39+00:002017 január 6|

Csirkemell árpagyöngyös őszi zöldkörettel

Hozzávalók 2 személyre 40 dkg tanyasi csirkemell 3 ek olívaolaj 1 kk őrölt rozmaring, 1-2 ág friss 10 dkg füstölt szalonna 10 dkg árpagyöngy 1 kk őrölt bors 2 gerezd fokhagyma tengeri só ízlés szerint 1 db lila hagyma 2 db paprika (piros húsú) 1 db kicsi cukkini 1 marék mángold 1 marék lollo saláta [...]

2020-07-16T10:27:39+00:002016 október 20|

Tárkonyos zöldbableves

Hozzávalók: 1 kg friss zsenge zöldbab 10 dkg húsos szalonna 10 dkg bacon szalonna 6 gerezd fokhagyma 1 fej fehér vagy vöröshagyma 10 dkg köles 1 dl tejföl 1 csokor friss tárkony Elkészítés: Tapadásmentes edénybe tegyük bele a felcsíkozott húsos szalonnát és hagyjuk hogy kieressze a zsírját, majd vegyük ki a sült szalonnát. A visszamaradt [...]

2020-07-16T10:27:39+00:002016 október 6|
Go to Top